Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung

Author: Teuteberg, Hans Jürgen
Division/Institute:FB 08: Geschichte, Philosophie
Document types:Article
Media types:Text
Publication date:1975
Date of publication on miami:10.01.2013
Modification date:01.02.2016
Edition statement:[Electronic ed.]
Source:Ernährungs-Umschau 22 (1975) 4, 102-104
DDC Subject:300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
License:InC 1.0
Language:German
Format:PDF document
ISSN:0174-0008
URN:urn:nbn:de:hbz:6-98319440759
Permalink:http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-98319440759
Digital documents:1975_teute_wande.pdf

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