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Buch
Die Rolle von Fleischextrakt, Bouillonwürfeln und Speisewürze für die Ausbildung der Ernährungswissenschaft und Lebensmittelindustrie
Teuteberg, Hans Jürgen
1989
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73
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74
Arbeitspapier
Ritueller Austausch, Transformation und die Reproduktion des Sozialen in Südthailand
Horstmann, Alexander
2005
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76
Dissertation/Habilitation
Vom Ausgang des 19. Jahrhunderts bis in die 70er Jahre des 20. Jahrhunderts
Lützenkirchen, Heike
2010
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77
Buch
eine Typologie für Gesellschaft, Konsum und Marketing
Dziemba, Oliver; Pock, Benny; Rauch, Christian; Steinle, Andreas
2007
Volltext
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Dissertation/Habilitation
Konvergenzen von Altenhilfe und Behindertenhilfe
Hollander, Jutta
2009
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Dissertation/Habilitation
eine Fallstudie zu Politischer Kultur und Kommunikation am Beispiel des Diskurses der Drogenpolitik und Drogenszene in Münster
Hallmann, Thorsten
2009
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