Hit
1 - 4
Hit from
4
for search '
'
Skip to content
Toggle navigation
Help
en
en
de
miami
Publication server of the University of Münster
Basic Search
Advanced Search
Find
Retain current filters
ulb_affiliation_facet:"FB 12: Chemie und Pharmazie"
ulb_person_facet:"Eichner, Richard"
Scroll
Search:
Hit
1 - 4
Hit from
4
for search '
'
, query time: 0.03s
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Person/Institution
Title
miami-publication date, descending
miami-publication date, ascending
Select Page
with selected:
1
Doctoral thesis
Einflüsse der chemischen Zusammensetzung und der Reaktionsbedingungen auf die Bildung von heterocyclischen aromatischen Aminen in Modellsystemen und Reaktionsaromen
Goldbeck, Christophe
2004
Get full text
2
Doctoral thesis
Investigations on the oxidative stability of some unconventional Sudanese oils, traditionally used in human nutrition
Mariod, Abdalbasit Adam
2005
Get full text
3
Doctoral thesis
Einfluss der Reaktionswege der Maillard-Reaktion von Pentosen auf die Bildung heterocyclischer aromatischer Amine
Frandrup-Kuhr, Oliver
2004
Get full text
4
Doctoral thesis
Struktur, Stabilität und antioxidative Wirkung von Polyhydroxyphenolen aus Spinat
Bernsmann, Thorsten
2002
Get full text
Select Page
with selected:
Search Tools:
Get RSS Feed
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Division/Institute: FB 12: Chemie und Pharmazie
Clear Filter
Persons: Eichner, Richard
OpenAccess
Open Access
4
Document types
Doctoral thesis
4
Persons
Eichner, Richard
Bernsmann, Thorsten
1
Frandrup-Kuhr, Oliver
1
Goldbeck, Christophe
1
Mariod, Abdalbasit Adam
1
Division/Institute
FB 12: Chemie und Pharmazie
Subjects
4
2
7
2
Heterocyclische aromatische Amine
2
LC-MS
2
Xylose
2
8-DiMeIQx
1
8-DiMelQx
1
Agonoscelis pubescens
1
Antioxidativität
1
Aspongopus vidiuatus
1
GC-MS
1
GC/MS
1
HPLC
1
Jaceidin Flavonoide
1
MTBSTFA
1
Maillard-Reaktion
1
MelQx
1
Oxidative stability
1
Patuletin
1
Polyhydroxyphenole
1
Sclerocarya birrea
1
Spinacetin
1
Spinat
1
Spinatosid
1
frying
1
refining
1
transeserification
1
DDC Subjects
Chemie und zugeordnete Wissenschaften
4
Publication date
2005
1
2004
2
2002
1
Media types
Text
4
×
Loading...
