Zur historischen Bedeutung der Kartoffel und ihrer Eingliederung in die deutsche Volkskost

Author: Teuteberg, Hans Jürgen
Division/Institute:FB 08: Geschichte, Philosophie
Document types:Article
Media types:Text
Publication date:1986
Date of publication on miami:29.05.2012
Modification date:18.01.2016
Edition statement:[Electronic ed.]
Source:Kartoffel-Tagung 8 (1986), 11-14
DDC Subject:300: Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
License:InC 1.0
Language:German
Format:PDF document
URN:urn:nbn:de:hbz:6-50449576223
Permalink:https://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:6-50449576223
Digital documents:1986_teute_histo.pdf

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